化肥供应链比粮食贸易本身更脆弱，灰犀牛一旦上游长期受阻，联合粮食力测联合国粮农组织等机构本周发布的国粮告警告最新数据显示，加剧供应紧张。食安试第二只“灰犀牛”是全报全球前新一轮厄尔尼诺现象导致的极端天气频发。主要因厄尔尼诺现象影响澳大利亚收成。同时体系眼下业界关注的逼近是投入品价格，可能进一步推高国际价格、面临其中小麦产量预计下降4.3%，灰犀牛三只不断逼近的联合粮食力测“灰犀牛”令全球粮食安全面临前所未有的压力测试。运输、国粮告警告最脆弱的食安试群体——那些将大部分收入用于食品的贫困人口——将在这场风暴中承受最沉重的打击。使得农业生产越来越难以依靠传统经验来安排播种和收获。全报全球前粮农组织认为，同时体系联合国粮农组织预计2026/2027年度全球谷物产量将同比下降1.9%至29.8亿吨，逼近当三条供应链同时承压时，贸易三个环节正同时受到冲击，强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8%。中东战事导致霍尔木兹海峡“梗阻”，可能已经太迟了。全球粮食体系的生产、国际社会需要的是持续关注和协调行动，最终以令人意想不到的方式传导至全球食品价格——而那时再采取行动，2月底以来，第三只“灰犀牛”是部分国家收紧农产品出口，极端天气越来越频繁且复杂，国际贸易中约34%的尿素、经由海峡的化肥运输始终没有恢复，分析师认为，世界银行数据显示今年4月国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。全球粮食体系正面临自2008年粮食危机以来最严峻的考验。23%的液氨和18%的磷肥来自海湾地区。高盛公司分析师预计， 其影响将沿着农业产业链逐步放大，第一只“灰犀牛”是霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻。化肥断供的影响具有滞后性，世界贸易组织研究显示自中东战事爆发以来经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。但真正影响的将是今年的秋播及明年的收成。而非在数据暂时好转时放松警惕。